Qui sommes-nous ?

Grape Hospitality est opérateur, propriétaire et gestionnaire de plus de 80 hôtels et d’une soixantaine de restaurants dans 8 pays européens, représentant plus de 8 000 chambres.

Notre groupe a pour vocation d’apporter une gestion innovante répondant aux nouvelles attentes des clients par des rénovations attractives et la mise en place d’un management capable de développer fortement l’activité et la rentabilité de ses établissements.

D’autre part, le groupe développe fortement sa restauration par la création de concepts innovants et par l’intégration d’enseignes commerciales au sein de ses hôtels. Grape Hospitality a pour ambition de faire de ses sites de véritables lieux de vie ouverts à tous, par l’intégration de bars, restaurants, espaces de bien-être et de loisirs.

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Opérateur Hôtelier

Grape Hospitality gère 85 exploitations animée par des équipes dotées d’un savoir faire reconnu. Le portefuille comprend : 1 Crowne Plaza, 1 Pullman, 1 MGallery, 2 Hotel Indigo, 4 Demeures de Campagne, 1 MaMa Shelter, 11 ho(s)tels The People, 10 Mercure, 17 Novotel, 1 voco, 2 B!RGIT, 2 greet, 17 ibis, 4 ibis Styles, 6 ibis Budget, 2 Campanile et 3 Première Classe.

Nos directeurs d’hôtels pilotent leur exploitation en chef d’entreprise et gèrent leurs équipes avec pour objectifs : le développement commercial, la satisfaction des clients, l’optimisation des résultats et le bien-être des collaborateurs dont ils ont l’entière responsabilité.

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Créateur de Valeurs

Grape Hospitality met en œuvre un plan de transformation et de valorisation de ses biens par :

  • Des investissements adéquats pour donner aux hôtels les moyens nécessaires au développement de leur activité
  • L’optimisation de ses ressources immobilières par la transformation de ses actifs
  • L’intégration de concepts de restauration commerciale en pied d’hôtel et en rooftop, avec des marques commerciales et des marques en propre.

L'équipe

Une équipe d’experts reconnus dans l’hôtellerie et la restauration

Frederic JosenhansPrésident Grape Hospitality
Christophe DelmoyDirecteur Général des Opérations
Imane FennouriDirectrice des Ressources Humaines
Hervé LouisDirecteur Financier
Roch BarberonDirecteur Asset Management
Pauline StaubDirectrice Sales, Marketing & RSE

Antonio NavarroDirecteur des Opérations Espagne, Italie & Portugal
Olivier ThomasDirecteur des Opérations Grand Sud France et Belgique
Jonathan CaupinDirecteur des Opérations The People
Xavier IntinsDirecteur de la Construction
Arnaud MarinDirecteur du revenu
Benjamin ParicaudResponsable reporting & contrôle de gestion
Joséphine GresléResponsable projets chez Grape Hospitality
Yoan FillonCONTROLEUR DE GESTION
Yazid BensaoudCONTROLEUR DE GESTION
Carla Tallarda LladoRESPONSABLE CONSOLIDATION
Audrey BouquetyResponsable Administrative et Comptable
Tom BertrandBusiness & Investment Senior Analyst
Déborah ZarroukResponsable juridique / Legal Manager
Olivier ClercDirecteur des opérations des restaurants
Jean-Marie ViviesChef exécutif
Anne BalaresqueResponsable Conception & Design
Vincent SakmanResponsable Administratif Travaux
Priscille Mavungu NgoyResponsable de Projet Construction & RSE
Estelle CovardCHARGEE DE PROJETS RESSOURCES HUMAINES
Charlène GuiraudCOORDINATRICE PAIE
Sophie Allaye-MenguyResponsable coordination paie et données sociales
Elizabeth ZeitlinOFFICE MANAGER
Henri PignerolSENIOR ANALYST ASSET MANAGEMENT
Tracy Bomponge-EbomaAsset Management Analyst
Alice TraviniDIGITAL EXPERIENCE MANAGER
Solenn NiclotDIGITAL EXPERIENCE MANAGER