Nous sommes fiers de renforcer notre partenariat avec l’Association Mécénat Chirurgie Cardiaque dont le but est de sauver des enfants malades du cœur. Partenariat dont vous pouvez être acteur au quotidien quand vous séjournerez dans l’un de nos hôtels.
La période que nous vivons depuis la crise sanitaire de 2020 a changé vos habitudes et vos attentes ont évoluées. Vous avez été nombreux à nous demander de ne plus refaire votre chambre à partir de la deuxième nuitée. C’est pour cela qu’à compter du 1er juin 2021, toutes les 5 000 chambres non refaites nous vous proposons de participer à cette opération basée entièrement sur le volontariat pour contribuer ensemble à financer l’opération d’un enfant et sauver sa vie. En 2024, Grape Hospitality a décidé d’inscrire les établissements The People dans cette belle action, en lançant le projet « Cookie du cœur » qui reverse à l’association Mécénat Chirurgie cardiaque un don, dès que l’un de nos “cookies du cœur” est acheté par nos clients.
En vous engageant aux côtés de nos hôtels participants, nous aurons sauvé la vie de 32 enfants d’ici la fin de l’année 2024.
Programme RSE
Les attentes de nos clients sur les enjeux du développement durable et sur la Responsabilité Sociétale de notre Entreprise sont fortes et nous y répondons au travers d’actions réfléchies, concrètes et opérationnelles. En apportant notre contribution volontaire et efficace, pour un meilleur usage de nos ressources, nous réduisons l’impact de nos activités sur l’environnement.
Actions environnementales & SOCIALES
Depuis sa création, Grape Hospitality ne cesse de chercher à s’améliorer pour fournir une expérience en accord avec ses valeurs : le respect de l’environnement, un comportement éthique, un mode de consommation responsable.
Cela se traduit à travers 5 axes majeurs :
-
- La réduction de la consommation d’énergie
- La favorisation des circuits courts et de la biodiversité
- La sensibilisation de nos collaborateurs
- Nos actions sociales
- La réduction de l’empreinte carbone
Réduction de la consommation d’énergie
Dans une perspective d’économie conséquente, Grape Hospitality équipe depuis 3 ans ses hôtels post rénovation d’équipements thermostatiques dans les salles de bain qui nous permettent de réduire la consommation d’eau d’environ 25%. A titre d’exemple, en 2023, nous estimons une économie d’eau réalisée de 75 000 m³ d’eau.
Mise en place de dispensers dans les salles de bain et lavabos en remplacement de produits d’accueil mono-dose : en 2023, 100% de nos établissements en France ont été équipés de dispensers dans une démarche de suppression du plastique.
Favorisation des circuits-courts et de la biodiversité
Restauration : Favoriser les filières courtes d’approvisionnement est une priorité. Nous visons 30% de produits issus de producteurs locaux avec une mise en avant sur nos cartes Brasserie Maison. De surcroît, une quinzaine de nos hôtels disposent de potagers. Nos restaurants intègrent des produits issus de l’agriculture biologique, des produits de saison et un maximum de produits frais. Toujours à l’écoute de nos clients et de leur bien-être, nous proposons des poissons et viandes blanches pour limiter la consommation de viande rouge. Nous nous engageons également à mettre à la carte en moyenne 3 plats végétariens dans nos restaurants.
Ruches : 16 hôtels, dont 1 hôtel d’application pour apiculteurs, sont équipés pour une dotation de 95 ruches, et totalisent une population de 1 million d’abeilles et une production de 500kg de miel.
Sensibilisation de nos collaborateurs
La formation est un axe important. A ce titre, nous réalisons :
-
- Des formations pour les équipes d’étage, notamment au tri
- Des formations pour les équipes techniques sur les bonnes pratiques (« C’est pas Versailles ici »)
- Des formations pour les équipes restauration (les bonnes pratiques, les bons usages en cuisine, le bon tri)
Nos actions sociales
Index de l’égalité femmes-hommes en 2024 : 89% (périmètre GIE Grape Hospitality)
Indicateur cadres dirigeants : H – 68% ; F – 32%
Indicateur d’écart de rémunération : 39/40
Indicateur d’écart de taux d’augmentations : 20/20
Indicateur d’écart de taux de promotions : 15/15
Pourcentage de salariés ayant bénéficié d’une augmentation dans l’année suivant leur retour de congé maternité : 10/10
Nombre de salariés du sexe sous-représenté parmi les 10 plus hautes rémunérations : 0/10
Index de l’égalité femmes-hommes en 2024 : 80% (périmètre GIE France Hostels – sous contrat de Management Grape Hospitality)
Indicateur d’écart de rémunération : 40/40
Indicateur d’écart de taux d’augmentations : 15/35
Pourcentage de salariés ayant bénéficié d’une augmentation dans l’année suivant leur retour de congé maternité : 15/15
Nombre de salariés du sexe sous-représenté parmi les 10 plus hautes rémunérations : 10/10
Le GIE France Hostels s’engage à réduire son écart de taux d’augmentation à 0% à l’horizon 2025.
Notre code éthique
Grape Hospitality a mis à jour en 2023 son code éthique, qui vise à définir les valeurs et principes clés de la direction du groupe dans le cadre du développement de la société.
Il est accessible ici : code éthique Grape Hospitality.
Soutien à une association :
En 2021, Grape Hospitality a lancé un partenariat fort avec Mécénat Chirurgie Cardiaque en lançant l’opération Good For Kids. En diminuant le nombre de recouches, nous économisons de l’eau, des produits d’accueil, de l’énergie et grâce à cela nous finançons les opérations pour les enfants atteints de maladie cardiaque.
Réduction de l’empreinte carbone :
Dans le cadre de notre programme de rénovation, nous avons à cœur de respecter l’environnement. Le choix des matériaux comme les peintures à eau, le revêtement du sol avec des moquettes recyclables et la création de meuble à base de produits recyclés comme nos bars extérieurs, est une priorité.
Mise en place de dispensers dans les salles de bain et lavabos en remplacement de produits d’accueil mono-dose : en 2021, 100% de nos établissements en France seront équipés de dispensers dans une démarche de suppression du plastique.
Tri des déchets : systématisation du tri des déchets dans nos établissements passant par :
-
- La mise en place de poubelles de tri
- Le renforcement du tri par le personnel d’étage
- Le renforcement en restauration du tri : biodéchet, déchets recyclables, etc. jusqu’à la mise en place de composteurs, en test.
